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消毒餐具的发展前景    2012-5-14 9:36:21
    随着科技的发展,化工原料等危害人们身体的原料也逐渐增多,非典、禽流感、肝炎、手足口病等各种传染病不断流行泛滥。许多传染病与餐饮卫生直接相关“消毒餐具‘’相关服务企业应运而生。他们对餐饮企业的餐具进行集中消毒统一配送.推动公共健康。现在随便一个小餐馆就有消毒餐具的身影,其中一部分有参观利益的驱动,一套餐具使用费一块钱是受在消费者身上的但消毒企业只收取五毛到六毛的价格其余的被餐馆收取了。如此低的价格要保证消毒企业的利润就需要在清洗消毒上压低成本,人工费有在水涨船高,机械化设备的投入是一个有效的出路。
    目前,中国餐具消毒业的发展,带动了消毒餐具生产企业的发展,也引起了越来越多的企业投资生产消毒餐具。生产企业的增加势加加剧这个行业的竞争的加强。而就这个情形,一些企业转变了销售思路,拓宽了销售渠道,许多企业把目光投到了国外这巨大的市场。大家都知道,消毒餐具在欧美一些国家很普及。所以说市场需求应该不是没有什么问题。
    据海关统计显示,2001~2007年,我国消毒餐具出口量呈逐年快速增长的态势,从2000年的几万套一直上升到2006年的一百多万套,年平均增长率达到86.2%。其中,2001年和2004年的增长率均超过了100%,2004年消毒餐具出口量增长速度达到171%的水平。但在这些洗碗机中家用洗碗机占了绝大部分比例。其类型的洗碗机出口份额少。而且在这个年段的统计显示,家用洗碗机不论是数量还是价格上都是逐年上升的。
    

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