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消毒餐具市场的混乱现状    2012-9-19 10:31:11
    随着整个行业的发展,消毒餐具行业的不法投机者越来越多,造成了整个行业一定程度上的混乱,但是我相信随着相关法规的出台,消毒餐具的使用会逐渐被大家认可。
    目前,网络上到处充斥着某处某地某家消毒餐具小作坊被查抄,操作如何不规范等等。其实,究其主要原因就是消毒餐具行业之前存在很大的市场,这是一块巨大的利益蛋糕。但是做一家合法、规范的商家,需要很多方面的准备和投入。比如设备,人员,资金,场地等等。由于行业的法规目前并不十分健全,导致部分不法之徒直接参与该行业,甚至在没有任何餐具消毒设备的下,用手洗加洗洁精的原始“消毒”方法。可以说真正的消毒餐具是极其卫生的,对社会及消费者的身体健康也是有益的。之所以出现目前的混乱状况,是由于行业入门门槛太低,国家法规不健全,监管不到位,直接或者间接地给了这些小作坊式不法分子以生存的空间。
    从全局出发,临沂东立瓷业认为在消毒餐具这个行业应该出台最低的入门需求,并且认真实行监管制度,对设备不健全,操作不规范的厂家要严厉的处罚乃至直接取缔其营业执照。对什么手续都没有,什么设备都没有的,要严厉的进行经济处罚甚至刑事处罚。同时,为了该行业的健康,快速发展,国家有关部门最好设置专项扶持基金,使得每一个真心想为广大消费者服务的厂家有足够的运作资金,这样从“一打一扶”从根本上解决目前诸多行业弊端。
    总而言之,一切都是利润惹的祸,但是消毒餐具的使用确实对消费者提供了很大程度上的就餐安全,但是该行业的成熟度还要靠相关国家部门的监管和引导。

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