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消毒餐具    2014-3-20 14:43:52

  现在不管是大饭店还是小餐馆,都在使用消毒餐具,而且还有一定的消费,那么你觉得消毒餐具该不该收费呢?
  餐饮企业向消费者收取消毒餐具费用(包括一次性密封消毒餐具、
一次性消毒纸巾和筷子等),在国内大中城市已经见怪不怪。有的餐饮企业还在消毒餐具的外包装上明确标注“工本费一元”等字样,虽费用不多,但引发了不小的争议。
  对此对于这个问题,餐具消毒行业的答复是:
  第一、规范的消毒餐具,在包装上都有价格明示,以供消费者选择
使用,并非强制消费。不愿意使用的消费者,可以要求餐馆提供普通餐具使用。
  第二、套封消毒餐具是有专业工厂另行加工的,有人工、设备、包
装,是一种商品,而一般餐馆自身不可能另行开支高额消毒成本,也就是说,这种套封消毒餐具是一种餐饮增值服务,如同你买了手机,你添加了彩铃增值服务一样,增值服务的费用你需要另缴,并不能让手机厂商承担,所以套封消毒餐具收费是产业链条所决定的。
  大家来说说,你到餐厅消费能接受一元钱一次性消毒餐具吗?

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