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怎样正确的使用消毒餐具    2014-7-9 9:17:12

    消毒餐具在洗涤时需要注意很多问题,首先在洗涤时要加入洗涤剂在五十到六十的温水强力冲洗,并循环处理。在喷淋时,要使用八十度以上的热水清洗四十秒,这样才能达到清洁消毒的作用。在清洗过后使用催干剂加快快餐具的干燥,破坏了细菌的繁殖生存条件。
    由于洗碗机还不能完全的代替人力,所以在洗涤前应当将一些杂物清理干净,如米饭,骨头剩饭剩菜等,否则容易堵塞过滤网,使得洗碗机的工作效率下降,在每次使用完洗碗机后,最好将过滤器等关键位置清理干净。
    在摆放碗碟时要注意要按其标示的位置放好,注意摆放的方向也要注意,否则会影响洗涤的效果。
    北方的人们需要注意的是由于北方的水水质偏硬,而洗碗机的水温都在五六十度以上,所以极易产生水垢,所以对于水垢要及时清理,否则会影响清洗质量。

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